hopIQ hat 10 Biere mit denselben Trockenheit und Röstnoten gefunden wie Kirin Ichiban Kuro Nama. Das Kirin Ichiban Kuro Nama löste im Oktober 2017 das Ichiban Shibori Stout ab und machte aus dem dunklen Mitglied der Ichiban-Familie ein untergäriges dunkles Lager statt eines obergärigen Stouts. Gebraut wird mit der ersten Würze, einem neu gewählten dunklen Malz und kalter Würzefiltration, beides soll herbe Gerbstoffe gering halten. Das Bier ist fast schwarz. Röstmalz bringt Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und Brotkruste, dazu eine weiche Malzsüße; der Abgang bleibt sauber und trocken statt schwer. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: 4 Pines Dark Lager — 90%. Noch kein Twin im Katalog.
8 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 90%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.