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Stella Artois Midnight

Stella Artois
Tippe zum Bewerten
🌍 Belgium · Dark Lager · Eines von 22 Dark Lagers in hopIQ

Midnight Lager kam 2019 in den USA als erstes Wintersaisonbier der Marke heraus. Das schwarze Lager erhält seine Farbe aus dunklen Malzen, Schokolade oder Kaffee kommen nicht in den Sud. In der Nase liegen dunkle Schokolade, frischer Espresso und Röstgetreide, am Gaumen folgen kräftiges Schokoladenmalz, eine Kaffeebohnennote, Haselnuss und ein Anflug getrockneter Kirsche. Herkules und Saazer Hopfen setzen einen erdigen Gegenpol. Der Körper ist leicht bis mittelkräftig, der Abgang frisch und trocken mit einem leisen Hauch Rauch.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dark Lager.
Hopfen-Charakter
erdig
Malz-Charakter
Schokoladennoten
Kaffeenoten
nussig
geröstet
malzig
toastig
Besondere Noten
rauchig
dunkle Fruchtnoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Stella Artois Midnight

◎ Aussehen

Deep black to dark brown color with excellent clarity and a tight, persistent tan head. The beer displays excellent carbonation with consistent bubble formation, suggesting proper conditioning and serving technique.

deep blackpersistent headwell-carbonatedclear

◌ Aroma

Complex and inviting nose led by dark chocolate and fresh espresso notes, enhanced by roasted grain character. The Herkules and Saaz hops introduce a subtle earthy undertone that balances the malt-forward aromatics beautifully.

dark chocolateespressoroasted grainerdig

◐ Geschmack

Bold chocolate malt dominates the palate with supporting coffee-bean notes and a pleasant hazelnut nuance. Mid-palate reveals subtle dried cherry complexity, while the low IBU (18) keeps bitterness restrained, allowing the sophisticated malt profile to shine through cleanly.

chocolate maltKaffeenotenhazelnutcherry

◑ Abgang

Crisp and dry finish with a faint whisper of smoke lingering on the aftertaste. The light-to-medium body ensures a clean exit without heaviness, making this winter seasonal highly drinkable.

spritzigtrockenrauchigsauber
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Stella Artois Midnight heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Stella Artois Midnight

Über Dark Lager

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Was ist ein Dark Lager?

Dark Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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