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Schell's Dark

August Schell Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Amber Lager · Eines von 6 American Amber Lagers in hopIQ

Schells sessiontauglicher dunkler Lager — Mahagoni im Glas, getoastetes Braunbrot-Malz in der Mitte, Karamell und ein Hauch erdiger Hopfen darunter. Mehr Charakter als ein Leichtbier, süffiger als das meiste Craft. Schells Version davon, wie ein Werktags-Dunkellager schmecken sollte. Still vollständig.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
dark22
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Amber Lager.
Hopfen-Charakter
erdig
hopfig
Malz-Charakter
toastig
brotartig
Karamellnoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Schell's Dark

Aussehen

Mahogany hue that catches light with warm, deep tones characteristic of the amber lager style. The beer presents itself with good clarity and a modest, persistent head that leaves fine lacing on the glass as you drink. Carbonation appears moderate and well-integrated.

mahoganyclearfine lacingmoderate carbonation

Aroma

The nose leads with toasted malt character — brown bread, grain husks, a light caramel sweetness. Beneath this sits a whisper of earthy, noble hop presence that adds subtle complexity without dominating. No phenolic or yeast-driven esters; this is a clean, straightforward aromatic profile.

toasted graincaramel notesearthy hopssauber

Geschmack

Entry is smooth and malty, with toasted bread and a gentle caramel sweetness that fills the mid-palate without cloying. The bitterness is restrained at 20 IBU, emerging as a dry, earthy backdrop rather than a forward statement. Finish is crisp and clean, designed for easy drinking without sacrificing character.

toasty maltsoft caramelrestrained bitternesssüffig

Abgang

The aftertaste fades quickly to a dry, lightly grainy dryness. A sessionable lager that leaves you ready for the next sip rather than lingering on the palate.

clean drynessquick fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Schell's Dark heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Schell's Dark

Über American Amber Lager

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Was ist ein American Amber Lager?

American Amber Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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