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Stella Artois

Stella Artois
Belgium·Pale Lager
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Das Hauptbier der Leuvener Brauerei steht klar und hellgolden im Glas, mit fester weißer Schaumkrone. In der Nase zeigen sich blumige, leicht würzige Saazer Noten über einem zarten Getreide- und Brotkrustenmalz. Am Gaumen trifft eine milde Malzsüße mit einem Hauch Mais auf eine mäßige, grasige Hopfenbittere, die im Hintergrund bleibt. Der Körper ist schlank und spritzig, der Abgang trocken und sauber. Gebraut mit Gerstenmalz, Mais und der hauseigenen Hefe; das belgische Original hat 5,2 Prozent, mehrere Exportmärkte erhalten eine schwächere Fassung.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

World's Best International Lager · 2019
World Beer Awards
International Lager
Country Winner Belgium · 2019
World Beer Awards
International Lager
★World's Best International Lager — World Beer Awards (International Lager)
★Country Winner Belgium — World Beer Awards (International Lager)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubergrasigblumig
sauber
grasig
blumig
edelhopfig
malzig
brotartig
Aroma
The nose opens with characteristic noble Saaz hops presenting floral and gently spicy notes.
auch:würzig-hopfig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Stella Artois

◎ Aussehen

A brilliantly clear pale golden lager with excellent clarity and a bright, inviting hue. A firm white head crowns the glass, displaying good retention and fine carbonation throughout.

pale goldenclearwhite headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with characteristic noble Saaz hops presenting floral and gently spicy notes. A light cereal and bread-crust malt foundation provides balance without overwhelming the delicate hop aromatics.

blumigspicy hopsnoble hopcereal

◐ Geschmack

The palate features a gentle malt sweetness with subtle corn notes on entry, leading to a moderate grassy hop bitterness that remains restrained. The light, lively body carries the flavors with crisp definition before transitioning to the finish.

malty sweetnessgrassy hopsmoderate bitternessspritzig

◑ Abgang

The finish turns distinctly dry and clean with the hop bitterness fading gracefully. A refreshing, bready aftertaste lingers briefly without heaviness.

trockensaubererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
85
Abgang
82
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Stella Artois

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Trockenheit und Leichtigkeit wie Stella Artois erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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