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Sapporo Premium Black

Sapporo Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 Japan · Dark Lager · Eines von 22 Dark Lagers in hopIQ

Das erste dunkle Bier der Brauerei ist ein tiefschwarzes Lager mit cremigem Schaum, gebraut mit dunklen Röstmalzen und zurückhaltender Hopfengabe. Die Röstung bringt Noten von Kaffee und dunkler Schokolade, getragen von Karamell, Toast und einer süßlich-runden Malzfülle. Trotz der Farbe bleibt der Körper eher leicht, der Abgang wird sauber und frisch, mit leichter Röstbittere und einem Anflug von Hopfenwürze.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb19 IBU
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dark Lager.
Malz-Charakter
geröstet
Schokoladennoten
Kaffeenoten
Karamellnoten
malzig
toastig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sapporo Premium Black

Aussehen

Sapporo Premium Black presents a deep, opaque black color that belies its surprisingly light body. A creamy, persistent head crowns the glass, suggesting quality carbonation and malt presence. The visual presentation is striking and inviting, with excellent clarity given its dark roast character.

deep blackcreamy headopaquewell-carbonated

Aroma

The nose leads with prominent roasted malt character, delivering warm notes of coffee and dark chocolate with subtle caramel undertones. The restrained hop profile allows the roast to shine without overwhelming spice or bitterness. A light toasty sweetness rounds out the aromatic profile, inviting further exploration.

roasted maltKaffeenotendark chocolateKaramellnoten

Geschmack

Entry is smooth and malty with integrated roast flavors creating a balanced chocolate and coffee foundation. The mid-palate reveals creamy caramel and toast notes supported by a light, clean body that defies the beer's dark appearance. A restrained hop bitterness builds gently toward the finish, with faint spice notes adding complexity without harshness.

chocolate-forwardsmooth entrybalanced roastlight-bodied

Abgang

The finish turns clean and crisp with a light roasted bitterness that fades gracefully. A faint hop spice lingers briefly before yielding to a dry, refreshing aftertaste.

sauberspritzigdry finish
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Sapporo Premium Black heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Sapporo Premium Black

Über Dark Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dark Lager?

Dark Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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