hopIQ hat 10 Biere mit denselben Weizen- und Brotnoten gefunden wie Sapporo Fuyumonogatari. Das Winterbier von Sapporo, seit 1988 jedes Jahr in begrenzter Menge im Handel und von der Brauerei als erstes Saisonbier Japans geführt. Das Rezept verbindet Gersten- und Weizenmalz mit Reis, Mais und Stärke, bei höherem Malzanteil als im Standardsortiment, dazu Saazer Feinaromahopfen. Im Glas tiefgolden unter weichem Schaum. Brotiges Malz und leichte, honigartige Süße treffen auf würzige, kräutrige Hopfennoten; der Weizen macht es weich und rund, der Abgang ist vollmundig, aber sauber mit sanfter Bittere. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Helles Lager — 72%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 72%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.