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Märkischer Landmann

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Schwarzbier · Eines von 42 Schwarzbiers in hopIQ

Der Märkische Landmann ist das dunkle Lager der Berliner Brauerei, verkauft als Spezialität nach märkischer Tradition mit einem Herz aus Röstmalz. Das untergärige Schwarzbier ist ein Vollbier mit 4,9 Prozent und 11,6 Prozent Stammwürze, gebraut aus Gerstenmalz und Hopfenextrakt. Es fließt schwarz mit dunkelrotem Schimmer ins Glas, darüber hellbrauner, sahniger Schaum. Die Nase ist süß-malzig mit Röstnoten. Am Gaumen folgen Kaffee, dunkle Schokolade und etwas Lakritz über einem mittleren, recht weichen Körper, am Ende eine trockene, sanft röstige Bittere.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
dark30
Alle Schwarzbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Schwarzbier.
Malz-Charakter
geröstet
Kaffeenoten
malzig
Schokoladennoten
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Märkischer Landmann

Aussehen

Märkischer Landmann presents as a deep black lager with a distinctive ruby-red glint when held to the light, characteristic of the Schwarzbier style. A tan, creamy head forms on the pour and clings to the glass with good retention, leaving a trail of lacing down the sides as it recedes.

jet blackruby highlightscreamy tan headgood lacing

Aroma

The nose leads with pronounced sweet malt and roasted grain, presenting dark and inviting. Beneath these foundational notes lies a subtle coffee character with gentle roast that avoids any ashy harshness, supported by the malt's soft, grainy sweetness.

roasted maltsweet graincoffee notesclean roast

Geschmack

The palate opens with smooth, medium body carrying flavors of coffee and dark chocolate through the mid-palate, with a whisper of licorice adding subtle complexity. Bitterness emerges gradually and gently in the finish, roasty rather than sharp, leaving no harsh edges on the tongue.

coffee and chocolatelicorice whispermedium bodysmooth progression

Abgang

The finish is dry and lingering, dominated by a pleasant roasted grain bitterness that fades cleanly without astringency. The aftertaste remains light and approachable, inviting another sip.

dry roasty finishclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
85
Abgang
72
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Märkischer Landmann heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Märkischer Landmann

Über Schwarzbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Schwarzbier?

Schwarzbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röst-, Kaffee- und Malznoten wie Märkischer Landmann erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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