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Berliner Kindl Bock Hell

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Der helle der beiden Berliner-Kindl-Böcke ist ein untergäriges Starkbier mit 7 Prozent, gebraut aus Gerstenmalz und Hopfenextrakt. Er zeigt ein sattes Goldgelb bis Bernstein unter üppigem Schaum. Voran geht ein mildes Malzaroma, in der Nase Honig und Karamell mit einem Anflug von Lakritz. Der Körper ist voll und weich, mit süßlichem Malzkern und einer leichten Fruchtigkeit, die an Apfel und Birne erinnert. Eine klassische, zurückhaltende Hopfennote hält den Abgang schlank, zum Ende hin zeigt sich der Alkohol als Wärme.

Alk.
7,0 %
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigHonignotenKaramellnoten
malzig
Honignoten
Karamellnoten
fruchtig
Edelhopfennoten
Aroma
The nose leads with a mild, inviting malt character that develops into honey and caramel notes.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Berliner Kindl Bock Hell

◎ Aussehen

Deep golden to amber colour beneath a generous, persistent head. The beer presents bright clarity with fine carbonation visible throughout. Foam retention is full and structured, leaving soft lacing on the glass as you drink.

deep goldenpersistent headbright clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with a mild, inviting malt character that develops into honey and caramel notes. A gentle hint of licorice rounds out the aromatic profile without dominating. Noble hops provide a restrained, elegant background that does not overpower the softer malt and adjunct elements.

honey sweetnessKaramellnotenlicorice hintnoble hops

◐ Geschmack

The palate opens with a full, soft body and a distinctly sweet, grainy core. Apple and pear fruitiness emerges in the mid-palate, supported by the malt backbone. A classic noble hop bitterness enters with restrain, keeping the sweetness in balance without heaviness.

vollmundigsweet grainapple, pear fruitrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and dry relative to the malt sweetness, with noble hop character lingering quietly. Warmth from the 7% alcohol becomes apparent toward the end without any harsh edges.

warm finishlingering hopclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 12–16°C

Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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