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The Premium Malt's Black

Suntory
Tippe zum Bewerten
🌍 Japan · Schwarzbier · Eines von 42 Schwarzbiers in hopIQ

Das Premium Malt's Black ist das dunkle Lager der Premium-Malt's-Reihe und kommt in Japan, Hongkong und Taiwan regelmäßig als limitierte Auflage in den Handel. Gebraut wird es nur aus Malz und Hopfen, mit Schwarzmalz, das für eine milde Röstung ausgewählt wird, europäischem Aromahopfen und zweifacher Dekoktion. Röstmalz steht vorn, dazu Kaffee, Kakao und Karamell über einem weichen, runden Körper. Die Röstung bleibt sanft statt scharf, eine leichte Süße trägt bis in einen glatten, sauberen Abgang.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
dark30
Alle Schwarzbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Schwarzbier.
Malz-Charakter
geröstet
Karamellnoten
Schokoladennoten
Kaffeenoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für The Premium Malt's Black

Aussehen

Deep mahogany to black in color with excellent clarity and a dense, persistent tan head. The beer presents with fine carbonation and strong lacing that clings to the glass throughout drinking.

deep mahogany-blackclearpersistent headfine carbonation

Aroma

The nose opens with prominent dark roasted grain and black malt, underscored by distinct coffee and cocoa notes. European aroma hops contribute subtle herbal and floral notes that complement rather than dominate, while a gentle caramel sweetness rounds out the bouquet.

dark roastcoffee and cocoablack maltsubtle hop character

Geschmack

Entry is soft and malty with roasted grain at the fore, followed by coffee and chocolate notes that develop across the palate. A restrained sweetness balances the gentle roast, which stays smooth rather than sharp or burnt. Bitterness remains minimal and integrated, allowing the malt's complexity to shine.

roasted malt-forwardchocolate and coffeesoft roastbalanced sweetness

Abgang

The finish is clean and smooth with lingering cocoa and subtle roasted grain notes. The aftertaste remains dry and composed, free from harsh tannins or sharp edges.

clean finishweichsubtle roasted character
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus The Premium Malt's Black heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu The Premium Malt's Black

Über Schwarzbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Schwarzbier?

Schwarzbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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