hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Perfect Suntory Beer

Japan·Pale Lager
Zum Bewerten tippen

Das Perfect Suntory Beer kam im April 2021 als vollwertiges Lager auf den Markt, das so lange gärt, bis praktisch kein Restzucker mehr übrig ist. Gebraut wird es aus Malz, teils Diamantmalz, mit Hopfen und Zucker, den die Hefe in einer langen Gärung fast vollständig umsetzt. Die erste Rezeptur war dreifach dekoktiert, im November 2025 wurden Malzanteile und Brauparameter angepasst. Kräckerartiges Malz und eine saubere Hopfenbittere geben ihm mehr Körper, als die Trockenheit vermuten lässt, bis in einen knackigen, sehr trockenen Abgang.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2025
Monde Selection
Beer
Gold · 2026
Monde Selection
Beer
★Gold — Monde Selection (Beer)
★Gold — Monde Selection (Beer)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberbrotartig
hopfig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with clean noble hop character and subtle cracker-like malt notes from the diamond malt bill.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Perfect Suntory Beer

◎ Aussehen

Pale straw gold with excellent clarity and bright, lively carbonation. The head forms quickly and clings to the glass in fine lacing, indicating good protein structure and carbonation stability. The beer presents as visually clean and inviting.

pale straw goldcrystal clearpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with clean noble hop character and subtle cracker-like malt notes from the diamond malt bill. Background breadiness emerges on closer inspection, with no obtrusive yeast esters or adjunct sweetness. The overall impression is restrained and dry, with hop bitterness present but not aggressive.

noble hopscracker maltclean, minimal esters

◐ Geschmack

Entry is crisp and dry, with a full-bodied malt structure that carries substantial flavor despite the beer's fermentation into residual dryness. Mid-palate reveals bready, malty depth balanced by a distinct clean hop bitterness that builds steadily. The finish remains notably dry and bitter, with no cloying sweetness or rough edges.

dry, full-bodiedclean hop bitternessbready maltiness

◑ Abgang

Very dry and crisp, with lingering hop bitterness and a slightly peppery aftertaste. The finish is quick to clean palate, leaving only mineral-like dryness behind.

dry aftertastecrisp conclusion
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Perfect Suntory Beer

Mehr von Suntory

Perfect Suntory Beer Amber Ale
Suntory Nama Beer
Suntory Nama Beer
Pale Lager
5,0 %·Leicht herb
Treffer finden →
The Premium Malt's
The Premium Malt's
Pale Lager
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
The Premium Malt's Black
The Premium Malt's Black
Schwarzbier
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
The Premium Malt's Kaoru Ale
The Premium Malt's Master's Dream
The Premium Malt's Master's Dream
Czech Premium Pale Lager
5,0 %·Leicht herb
Treffer finden →
Tokyo Craft Pale Ale
Tokyo Craft Pale Ale
Pale Ale
5,0 %·Spürbar herb
Treffer finden →

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

Ähnliche Pale Lager finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Frische und Hopfennoten wie Perfect Suntory Beer erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →