Fürst Wiacek ist eine unabhängige Craft-Brauerei, gegründet im Dezember 2016 von Georg Fürst und Lukasz Wiacek, die sich 2015 in einem Bouldergymnasium in Berlin kennenlernten und an Wochenenden mit dem Homebrewing begannen. Das Duo machte sich einen Namen, indem es Deutschlands erste Hazy IPA braute, und betrieb die Brauerei zunächst als nomadisches Projekt, bevor es im Sommer 2021 eine eigene Produktionsstätte in Berlin-Siemensstadt (Spandau) eröffnete. Die Brauerei ist bekannt für hopfenlastige, international beeinflusste Biere und über 200 dokumentierte Kollaborationen und hat sich zur höchstbewerteten Brauerei Berlins auf Untappd entwickelt.
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Aus allen 32 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 32 Biere in 4 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 60% des Katalogs, gemessen über 30 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Fürst Wiacek ist eine unabhängige Craft-Brauerei, gegründet im Dezember 2016 von Georg Fürst und Lukasz Wiacek, die sich 2015 in einem Bouldergymnasium in Berlin kennenlernten und an Wochenenden mit dem Homebrewing begannen. Das Duo machte sich einen Namen, indem es Deutschlands erste Hazy IPA braute, und betrieb die Brauerei zunächst als nomadisches Projekt, bevor es im Sommer 2021 eine eigene Produktionsstätte in Berlin-Siemensstadt (Spandau) eröffnete. Die Brauerei ist bekannt für hopfenlastige, international beeinflusste Biere und über 200 dokumentierte Kollaborationen und hat sich zur höchstbewerteten Brauerei Berlins auf Untappd entwickelt.
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