Deutlich bitter und trocken.
Ein schmaler Grund, ein hopfen-geführter Abgang — der klassische Aufbau für ein hopfen-betontes Bier.
IN DIESEN RANKINGS
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Even Odds
◎ Aussehen
Pale golden-amber hue with excellent clarity and bright translucence. A firm, creamy head forms on the pour and clings persistently to the glass wall, leaving distinct lacing on each sip. Fine carbonation rises steadily through the body.
◌ Aroma
The nose opens with bright Citra citrus—grapefruit zest and tangerine—layered against Columbus resin and dried herb notes. Tropical stone fruit and pine needles emerge on closer inspection, creating a balanced tug between floral-herbaceous and juicy-forward aromatics. Subtle malt backbone supports without dominating.
◐ Geschmack
Entry is clean and dry, with citrus bite and herbal bite arriving nearly simultaneously. Mid-palate shows peppery resin, grapefruit pith, and a leafy green character that echoes the hop philosophy—no sweet residue. Bitterness is moderate and integrated rather than sharp, finishing with lingering pine and a light astringency.
◑ Abgang
Medium-length drying finish with resiny pine and citrus zest fading gradually. Slight astringency and a cool herb aftertaste linger without becoming harsh.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Even Odds heraus
Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.
Speisebegleitung
Was passt zu Even Odds
Über IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Harz-, Zitrus- und Tropennoten wie Even Odds erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.