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anders IPA

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Die Anders IPA von Orca Bräu aus Nürnberg verbindet moderne Hopfenkultur mit fränkischem Brauhandwerk. Im Glas zeigt sie sich in einem klaren Gold bis hellen Bernstein, gekrönt von einem weißen, standhaften Schaum. Die Nase wird von lebhaften Hopfenaromen geprägt – Zitrusfrüchte, tropische Noten und ein Hauch harziger Frische dominieren, während ein sauberes Malzfundament dezent im Hintergrund steht. Am Gaumen überzeugt die IPA mit einer ausgewogenen Bittere und saftig-fruchtiger Hopfigkeit, die durch eine zurückhaltende, getreidige Malzsüße gekonnt in Balance gehalten wird. Der Abgang ist trocken und erfrischend, mit einem angenehm anhaltenden Hopfennachklang. Eine gelungene Interpretation des Stils, die zeigt, dass Nürnberg auch in der Craft-Beer-Welt eine gute Figur macht.

Alk.
6.8%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigharzig
hopfig
zitrusartig
harzig
fruchtig
tropisch
kiefrig
Aroma
The nose leads with vibrant citrus and tropical fruit character—orange zest and stone fruit prominently featured—backed by a resinous, piney hop signature.
auch:brotartig,saftig,sauber,malzig
nicht gefunden:blumig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für anders IPA

◎ Aussehen

Anders IPA presents a clear, luminous golden to amber hue that catches light with appealing transparency. A white, persistent head forms on the pour and clings to the glass with good retention, leaving distinct lacing as the beer is consumed. Carbonation appears moderate and well-integrated, supporting the visual liveliness without aggression.

golden-amberclearpersistent white headgood lacing

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus and tropical fruit character—orange zest and stone fruit prominently featured—backed by a resinous, piney hop signature. Beneath the hop intensity sits a clean, bready malt foundation that grounds the aromatic profile without competing. The overall impression is fresh and inviting, with no off-notes or oxidation.

citrus forwardtropical fruitresinous pineclean malt backbone

◐ Geschmack

The palate opens with balanced bitterness that never turns harsh or astringent, allowing juicy, fruity hop expression to develop across the mid-palate. Malt provides gentle structure and a subtle sweetness that prevents the beer from becoming one-dimensional, while the hop character remains juicy and bright. The beer sits comfortably at 6.8% ABV, with enough body to deliver substance without heaviness.

balanced bitternessjuicy hopsfruchtigwell-structured malt

◑ Abgang

The finish transitions cleanly to a crisp, dry conclusion with lingering hoppy warmth that persists gently on the palate. This drying quality invites another sip without fatigue, making the beer approachable across multiple servings.

crisp drynesshoppy warmthlingering finish
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Über IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfen-, Zitrus- und Harznoten wie anders IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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