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Verzeichnisorca brau

fränkisches landbier

orca brau
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🌍 Germany · Kellerbier · Eines von 89 Kellerbiers in hopIQ

Das Fränkische Landbier der Nürnberger Brauerei Orca Bräu zeigt sich naturtrüb im goldenen Bernsteinton mit feinem, cremigem Schaum — ein typisches Bild eines echten Kellerbieres aus Franken. In der Nase zeigen sich frische Brotmalze, eine leichte Würze edler Hopfen und ein angenehm erdiger Unterton, wie man ihn von fränkischen Bierkellern kennt. Am Gaumen überzeugt es mit einer ausgewogenen, mild-malzigen Fülle, die von einer zurückhaltenden, sauberen Bittere begleitet wird. Die Hefe verleiht dem Trunk eine samtige Rundheit ohne Schwere. Der Abgang ist trocken und erfrischend, mit einem anhaltenden Getreideton. Ein bodenständiges, ehrliches Landbier, das die Brautradition der fränkischen Region authentisch und handwerklich gekonnt widerspiegelt.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
25
SRM
amber9
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Sauber
100%
Malzig
100%
Erdig
60%
Trocken
60%
Frisch
60%
Kräuterig
60%
Hopfig
60%
Brotartig
60%
Hefig
60%
Süß
30%
Erfrischend
30%
Weich
30%
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Servierempfehlung

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Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

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Pint glass
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Speisebegleitung

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