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Oakham Citra

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Ein hellgoldenes Session IPA, ausschließlich mit Citra gehopft, erstmals im November 2009 gebraut und seit 2011 fest im Sortiment. In der Nase stehen Grapefruit, Litschi und Stachelbeere vorn, dazu kommen Limettenschale, Zitrone und Maracuja auf einer leichten Basis aus Maris-Otter- und Weizenmalz. Der Körper bleibt schlank, die Bittere ist kräftig, der Abgang trocken mit einer Note von Zitrusschale. Vom Fass hat es 4,2 %, in der Flasche 4,6 %. Es ist heute das Hauptbier der Brauerei.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2024
CAMRA Champion Beer of Britain
Session Pale, Blond and Golden Ales
Gold · 2024
SIBA Indie Beer Awards
Cask Session Pale Ale
Bronze · 2019
CAMRA Champion Beer of Britain
Supreme Champion
Gold · 2019
CAMRA Champion Beer of Britain
Golden Ales
Silver · 2014
CAMRA Champion Beer of Britain
Supreme Champion
Gold · 2014
CAMRA Champion Beer of Britain
Golden Ales
★Silver — CAMRA Champion Beer of Britain (Session Pale, Blond and Golden Ales)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (Cask Session Pale Ale)
★Bronze — CAMRA Champion Beer of Britain (Supreme Champion)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartighopfigWeizennoten
zitrusartig
hopfig
Weizennoten
tropisch
Aroma
The nose is immediately dominated by Citra's signature tropical and stone-fruit character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Oakham Citra

◎ Aussehen

Pale gold in the glass with excellent clarity and a bright, inviting hue. The head forms quickly and holds well, laying down fine lacing on the glass with each sip. Carbonation is crisp and lively, appropriate to the cask-conditioned format.

pale goldclearfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose is immediately dominated by Citra's signature tropical and stone-fruit character. Grapefruit and lychee jump forward, followed by bright gooseberry notes and zesty lemon-lime citrus. A subtle backdrop of passion fruit and light Maris Otter malt grounds the composition without overwhelming it.

grapefruitlycheecitrus zestpassion fruit

◐ Geschmack

Entry is clean and refreshing, with the Citra hop character translating directly from nose to palate in waves of citrus and stone fruit. The body remains lean and crisp throughout, never heavy, while a firm, well-integrated bitterness builds steadily in the mid-palate. Lemon and lime zest persist alongside subtle gooseberry notes.

citrus-forwardfirm bitternesslean bodyerfrischend

◑ Abgang

The finish is dry and pithy, with the bitterness carrying through cleanly without harshness. A lingering zest of lemon-lime and the fading warmth of the malt provide a balanced conclusion.

dry finishpithyzesty aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
82
Abgang
80
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

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Über Session IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Session IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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