hopIQ hat 10 Biere mit denselben Fruchtnoten und Bitterkeit gefunden wie East IPA. Das East IPA kam kurz nach der Eröffnung der Braustätte in Williamsburg ins ganzjährige Sortiment und gehört bis heute zu den tragenden Bieren der Brauerei. Das Rezept verbindet britische Malztradition mit amerikanischen Hopfensorten: Amarillo, Cascade, Centennial, Simcoe und Willamette. Über einer Malzbasis mit Toffeenoten liegen Steinobst, Wacholder und Zitrusschale. Die Bittere ist deutlich, aber sauber, und der trockene Abgang lässt die Frucht vor dem Malz stehen. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Mosaic IPA — 88%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 88%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.