hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bitterkeit und Blumennoten gefunden wie Boréale IPA. Die erste IPA des Hauses, 2012 eingeführt und unfiltriert abgefüllt. Die bernsteinfarbene Schüttung ist voller als beim Stil üblich und gibt der Bittere einen Gegenpart. Voran stehen Grapefruit und blumige Hopfennoten, dazu eine mineralische, herb-schalige Kante; das Karamellmalz darunter hält die 50 IBU davon ab, kratzig zu werden. Der Abgang ist lang und deutlich bitter. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Sartori Harvest — 71%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 71%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.