hopIQ hat 10 Biere mit denselben Fruchtnoten und Säure gefunden wie Plaisir. Eine Zusammenarbeit mit dem piemontesischen Weingut Cascina degli Ulivi: zweijähriges Lambic, verschnitten mit dem Trester von neun autochthonen Rebsorten. Die Beerenhäute durchliefen vor dem Verschnitt eine neunmonatige Mazeration — die mit Abstand längste Fruchtkontaktzeit im Sortiment. Das Bier kommt auf 6,5 Prozent, die Abgabe an der Brauerei ist auf eine Flasche pro Person begrenzt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: 3 Fonteinen Oude Kriek — 84%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 84%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.