hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bananen- und Weizennoten gefunden wie Ayinger Weizenbock. Ein Weizenstarkbier, das 1995 zum sechzigsten Geburtstag des Braumeisters erstmals eingebraut wurde und seither zum Sortiment gehört. Die Farbe ist goldgelb mit einem Zug ins Kupfer, darüber steht eine kräftige Schaumkrone mit malzbetontem Duft. Vier Malzsorten sorgen für das charakteristische Bananenaroma und eine leichte Würze. Die anfängliche Weißbiersüße weicht rasch einem vollmundigen, runden Geschmack, begleitet von einer wohltuenden Rezenz. Mit 16,5 Grad Stammwürze ist es das stärkste der Ayinger Weizenbiere, mit Trockenfrucht im Abgang. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Maisel's Weisse Bajuwarus — 84%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 84%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
