hopIQ hat 10 Biere mit denselben Weizen- und Nelkennoten gefunden wie Mahrs Weisser Bock. Mahrs Weisser Bock ist ein obergäriger Weizenbock, den die Brauerei traditionell ab Aschermittwoch für die Fastenzeit ausschenkt. Torfbraun mit leichtem Rotstich und zartem Hefeschleier, unter fester, cremefarbener Krone. In der Nase vielschichtige Frucht, Hefe und deutlicher Malzduft, dazu die weizenhefetypischen Noten von reifer Banane und etwas Nelke. Im Trunk weichmalzig, frisch prickelnd, mit einer Ahnung von Süße; der Abgang ist mildbitter und samtig. 7,2 Prozent Alkohol bei 16,8 °P Stammwürze. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Edelweiß Gamsbock — 79%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 79%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
