The Bruery
Patrick Rue gründete The Bruery 2008 in Placentia im kalifornischen Orange County; der Name verbindet das englische Wort für Brauerei mit dem Familiennamen Rue. Gebraut werden fassgereifte Imperial Stouts, belgisch geprägte Ales und Sauerbiere, meist mit einem eigenen belgischen Hefestamm. Verkauft wird vor allem über Mitgliederclubs und den eigenen Versand. Seit 2017 hält eine Beteiligungsgesellschaft die Mehrheit. Die Sauerbiere entstanden früher im Ableger Bruery Terreux in Anaheim, hopfenbetonte Dosenbiere laufen unter dem Namen Offshoot, ein zweiter Ausschank steht in Meridian, Idaho.
Biere von The Bruery
15 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von The Bruery verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Mischief
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 48% des Katalogs, gemessen über 15 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Ähnliche Brauereien
hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über The Bruery
Patrick Rue gründete The Bruery 2008 in Placentia im kalifornischen Orange County; der Name verbindet das englische Wort für Brauerei mit dem Familiennamen Rue. Gebraut werden fassgereifte Imperial Stouts, belgisch geprägte Ales und Sauerbiere, meist mit einem eigenen belgischen Hefestamm. Verkauft wird vor allem über Mitgliederclubs und den eigenen Versand. Seit 2017 hält eine Beteiligungsgesellschaft die Mehrheit. Die Sauerbiere entstanden früher im Ableger Bruery Terreux in Anaheim, hopfenbetonte Dosenbiere laufen unter dem Namen Offshoot, ein zweiter Ausschank steht in Meridian, Idaho.
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