Stone & Wood wurde 2008 in Byron Bay von drei Brauern gegründet, die zuvor bei einem großen australischen Brauereikonzern gearbeitet hatten; den Anfang machte eine 25-Hektoliter-Anlage im Gewerbegebiet des Ortes. 2014 kam eine größere zweite Brauerei in Murwillumbah dazu. Aus dem lokalen Fassbier Pacific Ale wurde eines der bekanntesten australischen Ales, das eine ganze Kategorie trüber, fruchtbetonter Pale Ales nach sich zog. Beide Standorte arbeiten klimaneutral, das Unternehmen ist zertifizierte B Corp. Seit 2021 gehört es zu Lion und damit zu Kirin.
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Aus allen 13 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 13 Biere in 6 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Stone & Wood Brewing Co durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Stone & Wood wurde 2008 in Byron Bay von drei Brauern gegründet, die zuvor bei einem großen australischen Brauereikonzern gearbeitet hatten; den Anfang machte eine 25-Hektoliter-Anlage im Gewerbegebiet des Ortes. 2014 kam eine größere zweite Brauerei in Murwillumbah dazu. Aus dem lokalen Fassbier Pacific Ale wurde eines der bekanntesten australischen Ales, das eine ganze Kategorie trüber, fruchtbetonter Pale Ales nach sich zog. Beide Standorte arbeiten klimaneutral, das Unternehmen ist zertifizierte B Corp. Seit 2021 gehört es zu Lion und damit zu Kirin.
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