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Privatbrauerei Wittingen

Germany · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of stylesWebsite
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Die Privatbrauerei Wittingen braut in der gleichnamigen Kleinstadt im Osten Niedersachsens. Ihre Braurechte reichen bis 1429 zurück, als die Stadtchronik die Bezahlung eines Fasses Wittinger Bier vermerkt. Fünf Jahrhunderte lang führte die Familie Stackmann den Betrieb; nach dem Tod von Ernst Stackmann 1938 ging er über eine adoptierte Nichte an die Familie Schulz-Hausbrandt, der die Brauerei bis heute gehört. 1908 zog die Produktion vom Stammhaus am Marktplatz auf das heutige Gelände, 2010 übernahmen die Eigentümer zusätzlich die Herrenhäuser Brauerei in Hannover.

9Biere
3Stile
5.2%Avg ABV
1429Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
0%
Katalog-Ø 11%

Biere von Privatbrauerei Wittingen

9 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Privatbrauerei Wittingen verteilen sich über 3 Stilfamilien.

Signatur · 9 Biere
Lager 7Strong 1Wheat Beer 1

Bei diesen 9 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

spritzig
8 von 9 Bieren
brotartig
7 von 9 Bieren
kräutrig
7 von 9 Bieren
malzig
7 von 9 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StilePrivatbrauerei Wittingen
in keinem Bierin jedem Bier
kräutrig
in 7 von 9 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Weit ausgeprägter kräutrig als typisch.
brotartig
in 7 von 9 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter brotartig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 53%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 8
Biere über dem Median
#5476
bestplatziertes Bier
Wittinger Premium Pils

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 53% des Katalogs, gemessen über 8 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Privatbrauerei Wittingen

Die Privatbrauerei Wittingen braut in der gleichnamigen Kleinstadt im Osten Niedersachsens. Ihre Braurechte reichen bis 1429 zurück, als die Stadtchronik die Bezahlung eines Fasses Wittinger Bier vermerkt. Fünf Jahrhunderte lang führte die Familie Stackmann den Betrieb; nach dem Tod von Ernst Stackmann 1938 ging er über eine adoptierte Nichte an die Familie Schulz-Hausbrandt, der die Brauerei bis heute gehört. 1908 zog die Produktion vom Stammhaus am Marktplatz auf das heutige Gelände, 2010 übernahmen die Eigentümer zusätzlich die Herrenhäuser Brauerei in Hannover.

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