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FrauGruber Brewing

Germany · Regional · Known for Hazy IPAWebsite
Bekannt für Hazy IPA

FrauGruber setzt sich aus FRAUenschuh und GRUBER zusammen: Enzo Frauenschuh und Matthias Gruber, zwei Augsburger, gründeten die Brauerei im Winter 2016. Zunächst brauten sie als Gipsy Brauer in der Old Factory in Gundelfingen, im Januar 2020 folgte die eigene Brauerei. Die Braugerste (Steffi und Marthe) bauen vier befreundete Landwirte an, eine nahe Mälzerei vermälzt sie, die 13 verwendeten Hefestämme zieht die Brauerei selbst, und die Hopfen kommen aus den USA, Australien, Tasmanien, Neuseeland und Bayern.

26Biere
6Stile
7.9%Avg ABV
2016Gegründet

Biere von FrauGruber Brewing

26 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von FrauGruber Brewing verteilen sich über 6 Stilfamilien.

Signatur · 26 Biere
IPA 18Pale Ale 2Farmhouse 2Stout 2Sour 1Lager 1

Bei diesen 26 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

fruchtig
21 von 26 Bieren
hopfig
21 von 26 Bieren
zitrusartig
22 von 26 Bieren
tropisch
18 von 26 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileFrauGruber Brewing
in keinem Bierin jedem Bier
saftig
in 1 von 26 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Kommt selten vor — das Feld erwartet es.
bitter
in 18 von 26 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter bitter als typisch.
harzig
in 10 von 26 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter harzig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Ähnliche Brauereien

hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über FrauGruber Brewing

FrauGruber setzt sich aus FRAUenschuh und GRUBER zusammen: Enzo Frauenschuh und Matthias Gruber, zwei Augsburger, gründeten die Brauerei im Winter 2016. Zunächst brauten sie als Gipsy Brauer in der Old Factory in Gundelfingen, im Januar 2020 folgte die eigene Brauerei. Die Braugerste (Steffi und Marthe) bauen vier befreundete Landwirte an, eine nahe Mälzerei vermälzt sie, die 13 verwendeten Hefestämme zieht die Brauerei selbst, und die Hopfen kommen aus den USA, Australien, Tasmanien, Neuseeland und Bayern.

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Gundelfingen an der Donau · Bavaria · Germany
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