Farmhouse-Brauerei auf einem 165 Hektar großen Anwesen in der texanischen Hill Country, gegründet 2010. Arbeitet mit Brunnenwasser, lokal angebauten Getreidearten und wilden Hefestämmen der Region, um Biere zu schaffen, die einen authentischen Ortsbezug haben. International bekannt für komplexe Wild Ales, spontan vergorene Biere und im Fass gereifte Sauerbiere. Die gefeiertste Handwerksbrauerei von Texas.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 72% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Farmhouse-Brauerei auf einem 165 Hektar großen Anwesen in der texanischen Hill Country, gegründet 2010. Arbeitet mit Brunnenwasser, lokal angebauten Getreidearten und wilden Hefestämmen der Region, um Biere zu schaffen, die einen authentischen Ortsbezug haben. International bekannt für komplexe Wild Ales, spontan vergorene Biere und im Fass gereifte Sauerbiere. Die gefeiertste Handwerksbrauerei von Texas.
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