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Erdinger Weißbräu

🌍 Germany · Regional · Known for a full range of styles
Bekannt für volle Stilvielfalt

Erdinger Weißbräu geht auf das 1886 in Erding gegründete „Weisse Bräuhaus" zurück. Der damalige Geschäftsführer Franz Brombach kaufte es 1935 und gab ihm 1949 den heutigen Namen. Sein Sohn Werner Brombach führte das Haus ab 1975 allein und machte Erdinger zur nationalen, später internationalen Weißbiermarke; 1990 überschritt der Ausstoß erstmals eine Million Hektoliter. Gebraut wird ausschließlich in Erding, exportiert in über 100 Länder. Seit 2022 laufen untergärige Biere unter dem Namen Erdinger Brauhaus. Werner Brombach starb im August 2026.

11Biere
3Stile
5.3%Avg ABV
1886Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
100%
Katalog-Ø 46%

Biere von Erdinger Weißbräu

11 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Aus allen 11 Bieren im Katalog.

Klare Handschrift · Basis: 11 Biere
Signature
Was in ihren Bieren immer wieder vorkommt.
malzigin jedem Bier
11 von 11 Bieren
Weizennoten
9 von 11 Bieren
erfrischend
8 von 11 Bieren
spritzig
7 von 11 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Sortimentsbreite
Wie breit sie brauen.
Vielfältig11 Biere · 3 Stilfamilien
Wheat Beer 8Lager 2Strong 1

Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.

Was sie besonders macht
Jedes Bier wird gegen andere seines Stils gemessen, dann über das Sortiment gemittelt. Verglichen mit dem breiteren Katalog von Brauereien mit ähnlichem Stilmix.
typisch für ähnliche StileErdinger Weißbräu
in keinem Bierin jedem Bier
malzig
in allen 11 ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Weit ausgeprägter malzig als typisch.
Nelkennoten
in 2 von 11 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Kommt selten vor — das Feld erwartet es.
bitter
in 6 von 11 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter bitter als typisch.
leicht
in 3 von 11 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich weniger leicht als typisch.
brotartig
in 2 von 11 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger brotartig als typisch.
Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 21%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
9 / 9
Biere über dem Median
#1106
bestplatziertes Bier
Erdinger Weißbier

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 21% des Katalogs, gemessen über 9 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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Über Erdinger Weißbräu

Erdinger Weißbräu geht auf das 1886 in Erding gegründete „Weisse Bräuhaus" zurück. Der damalige Geschäftsführer Franz Brombach kaufte es 1935 und gab ihm 1949 den heutigen Namen. Sein Sohn Werner Brombach führte das Haus ab 1975 allein und machte Erdinger zur nationalen, später internationalen Weißbiermarke; 1990 überschritt der Ausstoß erstmals eine Million Hektoliter. Gebraut wird ausschließlich in Erding, exportiert in über 100 Länder. Seit 2022 laufen untergärige Biere unter dem Namen Erdinger Brauhaus. Werner Brombach starb im August 2026.

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