DEYA Brewing Company wurde 2015 von Theo Freyne gegründet, der einen Master-Abschluss in Brewing & Distilling der Heriot-Watt University mitbringt. Die Brauerei sitzt in Cheltenham und trägt ihren Namen nach dem mallorquinischen Dorf Deià. Im Mittelpunkt steht eine Linie ungefilterte, ungeklärt und unpasteurisiert belassene Ales — vor allem Hazy Pale Ales und IPAs, wobei Steady Rolling Man das bekannteste Bier im Sortiment ist. Alle Biere sind vegan; daneben entstehen auch Pilsner und gelegentlich Biere mit Mischgärung.
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Aus allen 13 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 29% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
DEYA Brewing Company wurde 2015 von Theo Freyne gegründet, der einen Master-Abschluss in Brewing & Distilling der Heriot-Watt University mitbringt. Die Brauerei sitzt in Cheltenham und trägt ihren Namen nach dem mallorquinischen Dorf Deià. Im Mittelpunkt steht eine Linie ungefilterte, ungeklärt und unpasteurisiert belassene Ales — vor allem Hazy Pale Ales und IPAs, wobei Steady Rolling Man das bekannteste Bier im Sortiment ist. Alle Biere sind vegan; daneben entstehen auch Pilsner und gelegentlich Biere mit Mischgärung.
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