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Brauerei Ott

Germany · Regional · Known for a full range of styles
Bekannt für volle Stilvielfalt

Brauerei Ott ist eine traditionelle fränkische Familienbrauerei im Leinleiter-Tal mit über 300 Jahren Braugeschichte. Die Familie Ott führt das Unternehmen seit 1822. Bekannt ist die Brauerei vor allem für ihr Signature-Bier Obaladara, ein München Dunkel, das seinen Namen von der lokalen Dialektaussprache von Oberleinleiter hat. Daneben brauen sie Export, Edel-Pils, Weizen sowie saisonale Bock- und Festbiere — alle aus Quellwasser aus den Bergen.

7Biere
4Stile
5.7%Avg ABV
1678Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
100%
Katalog-Ø 46%

Biere von Brauerei Ott

7 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Aus allen 7 Bieren im Katalog.

Klare Handschrift · Basis: 7 Biere
Signature
Was in ihren Bieren immer wieder vorkommt.
malzigin jedem Bier
7 von 7 Bieren
sauber
5 von 7 Bieren
brotartig
6 von 7 Bieren
weich
5 von 7 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Sortimentsbreite
Wie breit sie brauen.
Breit7 Biere · 4 Stilfamilien
Lager 3Strong 2Dark 1Wheat Beer 1

Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.

Was sie besonders macht
Jedes Bier wird gegen andere seines Stils gemessen, dann über das Sortiment gemittelt. Verglichen mit dem breiteren Katalog von Brauereien mit ähnlichem Stilmix.
typisch für ähnliche StileBrauerei Ott
in keinem Bierin jedem Bier
vollmundig
in keinem ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Fehlt komplett — das Feld erwartet es.
süßlich
in keinem ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Fehlt komplett — das Feld erwartet es.
kräutrig
in 4 von 7 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter kräutrig als typisch.
bitter
in 1 von 7 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger bitter als typisch.
spritzig
in 1 von 7 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger spritzig als typisch.
Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 14%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
7 / 7
Biere über dem Median
#307
bestplatziertes Bier
Ott Weißbier

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 14% des Katalogs, gemessen über 7 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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Über Brauerei Ott

Brauerei Ott ist eine traditionelle fränkische Familienbrauerei im Leinleiter-Tal mit über 300 Jahren Braugeschichte. Die Familie Ott führt das Unternehmen seit 1822. Bekannt ist die Brauerei vor allem für ihr Signature-Bier Obaladara, ein München Dunkel, das seinen Namen von der lokalen Dialektaussprache von Oberleinleiter hat. Daneben brauen sie Export, Edel-Pils, Weizen sowie saisonale Bock- und Festbiere — alle aus Quellwasser aus den Bergen.

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