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Peroni Nastro Azzurro Sardegna

Birra Peroni
Tippe zum Bewerten
🌍 Italy · Pale Lager · Eines von 62 Pale Lagers in hopIQ

Eine Regionalausgabe des Premiumlagers, Sardinien gewidmet und seit 2019 mit Malz gebraut, das ganz aus sardischer Gerste stammt, angebaut von Landwirten in der Campidano-Ebene; ein Anteil Mais Nostrano bleibt im Rezept. Es ist ein klares, strohgelbes, untergäriges Lager. Die Nase ist ausgewogen und zart, mit weichem Getreide und leichtem Brotton, am Gaumen zeigt es sich trocken und erfrischend, mit einem Hauch Blüten und einer feinen Hopfenbittere, die zum Abgang hin ansteigt.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
blumig
Malz-Charakter
brotartig
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Peroni Nastro Azzurro Sardegna

Aussehen

A brilliant straw-yellow hue with exceptional clarity and bright transparency. Fine carbonation creates a delicate white head with good retention. The beer exemplifies the clean, polished aesthetic of a premium pale lager.

straw-yellowcrystal clearfine carbonationwhite head

Aroma

The nose presents a refined and balanced character, leading with soft cereal and toasted bread notes from the Sardinian barley. Delicate floral undertones emerge mid-nose, complemented by a subtle herbal quality from noble hop varieties, while the maize adjunct adds gentle sweetness without dominating.

soft cerealtoasted breadblumigkräutrig

Geschmack

The palate is crisp and refreshing with a dry entry that emphasizes the malty base and bready character. A subtle floral note develops mid-palate, supported by clean lager fermentation character. The hop bitterness is fine and measured, building gently toward the finish without becoming aggressive.

spritzigtrockenbrotartigbalanced bitterness

Abgang

A clean, dry finish with the fine hop bitterness extending gracefully into the aftertaste. The finish is refreshing and light, with no lingering sweetness, making it immediately sessionable.

trockensaubererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
82
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Peroni Nastro Azzurro Sardegna heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Peroni Nastro Azzurro Sardegna

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Erfrischung und Frische wie Peroni Nastro Azzurro Sardegna erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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