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Vibacious

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Das erste ganzjährige Double IPA der Brauerei, im März 2023 eingeführt, nachdem es 2022 in Clevelands Basketballhalle zuerst vom Fass lief. Apollo, Cashmere und Citra kommen auf Zweizeilenmalz mit Weizen und Hafer, die für einen weichen, vollen Körper sorgen; die Bittere bleibt für die Stärke niedrig. Orange, weiße Grapefruit und Zitrone eröffnen die Nase, danach Ananas, Maracuja und Melone. Mürbeteigartiges Malz und ein Hauch Honig runden die Mitte ab, der Abgang wird kräutrig mit Anklängen von grünem Tee und Zedernholz.

Alk.
9,0 %
Bitterkeit
Spürbar herb40 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartigtropischkräutrig
zitrusartig
tropisch
kräutrig
Orangennoten
fruchtig
Honignoten
Aroma
The nose opens with vibrant citrus — orange zest and white grapefruit dominate the front, followed by a wave of tropical stone fruit notes of pineapple, passion fruit and melon.
auch:hopfig,malzig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Vibacious

◎ Aussehen

Vibacious presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting transparency. The head forms quickly and persists with fine, delicate lacing that clings to the glass. Carbonation is crisp and well-integrated, creating a lively yet composed visual presence.

pale goldenbright claritypersistent lace

◌ Aroma

The nose opens with vibrant citrus — orange zest and white grapefruit dominate the front, followed by a wave of tropical stone fruit notes of pineapple, passion fruit and melon. Beneath the hop-driven aromatics sits a soft, honeyed malted grain foundation with subtle shortcake sweetness that grounds the composition without overwhelming it.

citrus-forwardtropical stone fruithoneyed grain

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with the wheat and oat base delivering a soft, rounded mouthfeel that belies the 9% alcohol. Mid-palate showcases a delicate balance of shortcake-like malt sweetness and gentle honey notes, while hop bitterness remains restrained at 40 IBU — enough for definition but never aggressive. The body stays full without heaviness.

soft palatebalanced sweetnessrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish transitions smoothly into herbal and vegetal territory, with green tea and cedar notes emerging as the sweetness recedes. Aftertaste remains clean and lingering, leaving a dry herbal impression without astringency.

herbal finishgreen teadry aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
79
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Vibacious

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