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Diesel Thunder

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Diesel Thunder ist ein Double IPA aus der Propagator-Versuchsbrauerei in Venice, das in begrenzten Suden erscheint. Drei Hopfen teilen sich die Arbeit: Nelson bringt Weißwein, Litschi und eine dieselartige Schärfe, Citra Grapefruit und blumige Zeste, Columbus Cryo harzige, dunkle Schwere. Die hauseigene Chico-Ale-Hefe vergärt sauber, sodass Kiefernharz und Stachelbeere über einem schlanken, trockenen Malzkörper stehen und fest bitter ausklingen.

Alk.
8,0 %
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
harzigharzig-erdighopfig
harzig
harzig-erdig
hopfig
Kiefernnoten
zitrusartig
blumig
Aroma
The nose opens with striking diesel-like sharpness from Nelson hops, undercut by white wine florality and lychee sweetness.
auch:Beerennoten,sauber,fruchtig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Diesel Thunder

◎ Aussehen

Diesel Thunder presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, white head that clings to the glass with firm retention. The carbonation is crisp and lively, generating consistent fine bubbles that sustain throughout the pour.

pale goldenclearfirm head retention

◌ Aroma

The nose opens with striking diesel-like sharpness from Nelson hops, undercut by white wine florality and lychee sweetness. Citra contributes bright grapefruit zest and floral complexity, while Columbus Cryo adds a dank, resinous depth. The Chico yeast fermentation remains neutral, allowing the hop profile to dominate with hints of pine resin and gooseberry in the background.

diesel sharpnesslychee, white winegrapefruit, dank resin

◐ Geschmack

Entry is clean and dry, with pine resin and gooseberry leading the palate over a lean, restrained malt base. Mid-palate develops the full dank, resinous weight of Columbus Cryo alongside lingering grapefruit and floral notes. Bitterness builds steadily without harshness, creating a firm bitter finish that complements the dry malt structure.

pine resin, gooseberrydank, resinousfirm bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with persistent pine resin and bitter compounds fading gradually. Residual herbal and resinous notes continue to frame the aftertaste without cloying sweetness.

dry, lingeringherbal bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
86
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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