Bier-Alternativen
hopIQ hat 10 Biere mit demselben fruity- und sour Charakter wie STRAWBERRY PROVENCE gefunden. Sortiert nach Aromaprofil — nicht nach Popularität.
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Strawberry Provence von der Beachwood Brewing aus dem südkalifornischen Long Beach ist ein belgisch inspiriertes Sauerbier, das mit provenzalischen Erdbeeren gebraut wird. Im Glas leuchtet es in einem zarten Roséton mit feinem, rasch vergehendem weißem Schaum. Die Nase öffnet sich mit saftigen, sonnengereiften Erdbeerdüften, begleitet von einer milden Milchsäurenote und zarten Blütenaromen. Am Gaumen zeigt sich das Bier frisch und lebhaft — die Frucht wirkt natürlich und unverfälscht, eingebettet in eine angenehme Säurestruktur und einen Hauch belgischer Landhauscharakter. Der Körper ist leicht und elegant. Der Abgang klingt sauber aus, mit einer feinen, anhaltenden Erdbeer- und Zitrusnote. Ein erfrischendes, handwerklich sorgfältig gearbeitetes Sauerbier mit mediterranem Flair.
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