Beachwood Brewing
2011 in Long Beach, Kalifornien, gegründet von Braumeister Julian Shrago, Gabriel Gordon und Lena Perelman. West Coast IPAs sind das Markenzeichen der Brauerei — daneben betreibt Beachwood eines der ernsthaftesten Mixed-Fermentation-Programme in Südkalifornien, mit Coolships, Gueuze-Blends und Fruchtsauerbieren, ergänzt durch Lagerbiere, Hefeweizen und Imperial Stouts. 2014 wurde die Brauerei beim GABF als Large Brewpub Brewer of the Year ausgezeichnet, 2016 beim World Beer Cup als Champion Brewer unter den großen Brewpubs. Bei jedem GABF, an dem sie teilgenommen haben, haben sie mindestens eine Medaille gewonnen.
Biere von Beachwood Brewing
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Beachwood Brewing verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 22 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
STRAWBERRY PROVENCE
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 39% des Katalogs, gemessen über 22 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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Über Beachwood Brewing
2011 in Long Beach, Kalifornien, gegründet von Braumeister Julian Shrago, Gabriel Gordon und Lena Perelman. West Coast IPAs sind das Markenzeichen der Brauerei — daneben betreibt Beachwood eines der ernsthaftesten Mixed-Fermentation-Programme in Südkalifornien, mit Coolships, Gueuze-Blends und Fruchtsauerbieren, ergänzt durch Lagerbiere, Hefeweizen und Imperial Stouts. 2014 wurde die Brauerei beim GABF als Large Brewpub Brewer of the Year ausgezeichnet, 2016 beim World Beer Cup als Champion Brewer unter den großen Brewpubs. Bei jedem GABF, an dem sie teilgenommen haben, haben sie mindestens eine Medaille gewonnen.
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