Ähnliche Biere wie Provision
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Funk-Note und Zitrusnoten gefunden wie Provision. Provision von der Burning Sky Brewery aus dem südenglischen Firle ist ein komplexes Mixed-Fermentation-Farmhouse-Ale, das in Eichenfässern mit einem Zusammenspiel aus Saison-Hefe, Brettanomyces und Lactobacillus gereift wird. Im Glas zeigt es sich trüb goldgelb mit feinem, flüchtigem Schaum. Die Nase verbindet Zitrusfrische, Heu und weißen Pfeffer mit dezenten Bauernnoten und einem Hauch von Leder. Am Gaumen überzeugt das Bier mit einer lebhaften, aber eleganten Säure, die von erdigen Brett-Aromen und einem sanften Eichentouch begleitet wird. Mit 6,7 % Alkohol bleibt der Abgang trocken, knackig und erfrischend lang. Ein beeindruckendes Beispiel für handwerkliche Gärkunst — traditionell in seiner Philosophie, modern in seiner Ausführung. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Saison Reserve — 73%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 73%
