hopIQ hat 10 Biere mit denselben Röst- und Kaffeenoten gefunden wie Kaiserdom Dark Lager. Das Dark Lager ist das schwarze Lagerbier der Brauerei für die Exportmärkte, eingebraut mit 11 Prozent Stammwürze. Es steht tiefschwarz bis mokkafarben im Glas, mit leuchtend roten Reflexen unter einem cremigen Schaum. Das Röstmalz zeigt sich im Duft nach dunklem Brot und frischem Kaffee. Am Gaumen fließt ein samtweicher Malzgeschmack mit sanfter Karamellsüße sauber dahin; der ausgewogene Körper wirkt wärmend. Zum Schluss tritt eine feine Bittere hervor, die ruhig und trocken ausklingt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Sternquell Schwarzbier — 92%. Dieselbe Röstnoten und Kaffeenoten, dazu Schokoladennoten, die Kaiserdom Specialitäten Brauerei zurückhält.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 92%
Das Bier, das dem gesuchten am nächsten kommt.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.