hopIQ hat 10 Biere mit denselben Röst- und Schokoladennoten gefunden wie Lübzer Schwarzbier. Das Lübzer Schwarzbier ist das dunkle Lager im Sortiment, laut Brauerei ein Bier für Genießer: mild gehopft, mit Röstmalzaromen und 4,9 Prozent Alkohol. In ihrer Geschmacksskala steht die Farbe ganz oben, Malz und Karamell sind gleich stark gewichtet. Im Glas zeigt es sich nahezu schwarz. In der Nase finden sich geröstete Kaffeebohnen, dunkle Schokolade und etwas Karamell; der Körper ist mittelkräftig und weich statt schwer, und der Abgang bleibt trocken, mit einer milden Bittere, die mehr von der Röstung als vom Hopfen kommt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Feldschlößchen Schwarzer Steiger — 92%. Dieselbe Röstnoten und Schokoladennoten, dazu Brotnoten, die Mecklenburgische Brauerei Lübz zurückhält.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 92%
Das Bier, das dem gesuchten am nächsten kommt.
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