Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan liegt auf dem Weihenstephaner Berg in Freising nördlich von München, auf dem Gelände des früheren Benediktinerklosters. Als Gründungsjahr gilt 1040, als die Stadt Freising dort das Braurecht verlieh; die Brauerei versteht sich als älteste noch bestehende der Welt. Mit der Säkularisation 1803 ging sie an den bayerischen Staat, ihren heutigen Namen trägt sie seit 1923. Sie gehört dem Freistaat Bayern, arbeitet eng mit dem Brauwesen-Campus der TU München zusammen und liefert in mehr als 50 Länder.
AUSZEICHNUNGEN
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Aus allen 15 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 15 Biere in 3 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 14% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan liegt auf dem Weihenstephaner Berg in Freising nördlich von München, auf dem Gelände des früheren Benediktinerklosters. Als Gründungsjahr gilt 1040, als die Stadt Freising dort das Braurecht verlieh; die Brauerei versteht sich als älteste noch bestehende der Welt. Mit der Säkularisation 1803 ging sie an den bayerischen Staat, ihren heutigen Namen trägt sie seit 1923. Sie gehört dem Freistaat Bayern, arbeitet eng mit dem Brauwesen-Campus der TU München zusammen und liefert in mehr als 50 Länder.
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