Wagner-Bräu Kemmern
Familienbrauerei in Kemmern am Main, wenige Kilometer nördlich von Bamberg, urkundlich erstmals 1788 erwähnt und heute in der siebten Generation der Familie Wagner geführt. Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen, gebraut wird nach innerhalb der Familie überlieferten Rezepten mit langer kalter Lagerung. Neben rund zehn Bieren entstehen auch Limonaden. Ausgeschenkt wird vom Fass in der Brauereigaststätte und auf dem Wagner-Keller am Ortsrand; im Handel stehen die Biere in Longneck-Flaschen.
Biere von Wagner-Bräu Kemmern
10 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Wagner-Bräu Kemmern verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 10 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Kuckuck
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 70% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Wagner-Bräu Kemmern
Familienbrauerei in Kemmern am Main, wenige Kilometer nördlich von Bamberg, urkundlich erstmals 1788 erwähnt und heute in der siebten Generation der Familie Wagner geführt. Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen, gebraut wird nach innerhalb der Familie überlieferten Rezepten mit langer kalter Lagerung. Neben rund zehn Bieren entstehen auch Limonaden. Ausgeschenkt wird vom Fass in der Brauereigaststätte und auf dem Wagner-Keller am Ortsrand; im Handel stehen die Biere in Longneck-Flaschen.
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