Familienbrauerei in Kemmern am Main, wenige Kilometer nördlich von Bamberg, urkundlich erstmals 1788 erwähnt und heute in der siebten Generation der Familie Wagner geführt. Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen, gebraut wird nach innerhalb der Familie überlieferten Rezepten mit langer kalter Lagerung. Neben rund zehn Bieren entstehen auch Limonaden. Ausgeschenkt wird vom Fass in der Brauereigaststätte und auf dem Wagner-Keller am Ortsrand; im Handel stehen die Biere in Longneck-Flaschen.
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Aus allen 10 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 11% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Familienbrauerei in Kemmern am Main, wenige Kilometer nördlich von Bamberg, urkundlich erstmals 1788 erwähnt und heute in der siebten Generation der Familie Wagner geführt. Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen, gebraut wird nach innerhalb der Familie überlieferten Rezepten mit langer kalter Lagerung. Neben rund zehn Bieren entstehen auch Limonaden. Ausgeschenkt wird vom Fass in der Brauereigaststätte und auf dem Wagner-Keller am Ortsrand; im Handel stehen die Biere in Longneck-Flaschen.
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