hopIQ hat 10 Biere mit denselben Rauch- und Karamellnoten gefunden wie Kuckuck. Ein Rauchmärzen mit über 13 °P Stammwürze, zurückhaltend mit Rauchmalz eingebraut und mit dezenter Hopfenbittere. Im Glas hellbernstein bis honiggolden und klar. Die Nase öffnet mit deutlicher Räucherschinkennote, dazu Karamell und blumiger Hopfen. Am Gaumen verbinden sich Malzsüße, Kandis- und Karamelltöne mit mildem Rauch über einem mittleren Körper; der Abgang ist würzig, mit grasig-kräutrigen Hopfennoten und mäßiger Restsüße. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Stöffla — 75%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 75%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.