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Biere von Guinness

12 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Guinness verteilen sich über 5 Stilfamilien.

Signatur · 12 Biere
Stout 7Lager 2Pale Ale 1Porter 1Amber 1

Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

bitter
11 von 12 Bieren
geröstet
9 von 12 Bieren
Kaffeenoten
9 von 12 Bieren
Schokoladennoten
8 von 12 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileGuinness
in keinem Bierin jedem Bier
bitter
in 11 von 12 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich ausgeprägter bitter als typisch.
süßlich
in 7 von 12 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter süßlich als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 30%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
5 / 11
Biere über dem Median
#603
bestplatziertes Bier
Guinness Draught

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 30% des Katalogs, gemessen über 11 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Guinness

1759 übernahm Arthur Guinness eine stillgelegte Brauerei am St. James's Gate in Dublin, gepachtet auf 9.000 Jahre, und seither wird dort ohne Unterbrechung gebraut. 1838 war der Betrieb die größte Brauerei Irlands, 1886 die größte der Welt. Mit dem Zusammenschluss von Guinness und Grand Metropolitan kam er 1997 zu Diageo. Neben den Stouts entstehen am St. James's Gate seit der Schließung der St.-Francis-Abbey-Brauerei Ende 2013 auch die Ales, die zuvor in Kilkenny gebraut wurden.

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