The White Hag Irish Brewing Company
The White Hag braut in Ballymote in der Grafschaft Sligo im Nordwesten Irlands. Gegründet wurde das Unternehmen 2013 von Bob Coggins, Paul Mullin und Brian McTernan, die alle aus Sligo stammen. Namen und Etiketten greifen Figuren der irischen Mythologie auf. Das Sortiment tragen hopfenbetonte Ales und Stouts, dazu kommt die Sauerbierreihe Púca, vergoren mit einer hauseigenen wilden Hefekultur. Seit 2016 läuft ein über Crowdfunding gestartetes Fassprogramm mit knapp 300 Eichenfässern. Am Standort gibt es einen Schankraum, und jedes Jahr im August findet dort das Festival Hagstravaganza statt.
Biere von The White Hag Irish Brewing Company
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von The White Hag Irish Brewing Company verteilen sich breit über 8 Stilfamilien.
Bei diesen 24 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Phantom
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 75% des Katalogs, gemessen über 24 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über The White Hag Irish Brewing Company
The White Hag braut in Ballymote in der Grafschaft Sligo im Nordwesten Irlands. Gegründet wurde das Unternehmen 2013 von Bob Coggins, Paul Mullin und Brian McTernan, die alle aus Sligo stammen. Namen und Etiketten greifen Figuren der irischen Mythologie auf. Das Sortiment tragen hopfenbetonte Ales und Stouts, dazu kommt die Sauerbierreihe Púca, vergoren mit einer hauseigenen wilden Hefekultur. Seit 2016 läuft ein über Crowdfunding gestartetes Fassprogramm mit knapp 300 Eichenfässern. Am Standort gibt es einen Schankraum, und jedes Jahr im August findet dort das Festival Hagstravaganza statt.
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