Flensburger Brauerei
Die Flensburger Brauerei entstand am 6. September 1888, als fünf Kaufleute der Stadt die Flensburger Export-Brauerei gründeten; 1919 fusionierte sie mit der älteren Actien-Brauerei am Ort. In den 1920er Jahren stieg die Familie Petersen ein, ihre Nachkommen, die Familie Dethleffsen-Petersen, halten bis heute die Mehrheit – die Brauerei gehört also keinem Konzern. Gebraut wird am Munketoft 12 in Flensburg, nahe der dänischen Grenze, mit Wasser aus der eigenen Gletscherquelle und Küstengerste aus Schleswig-Holstein. Exportiert wird in rund 35 Länder.
Biere von Flensburger Brauerei
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Flensburger Brauerei verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Flensburger Frühlingsbock
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 36% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Flensburger Brauerei
Die Flensburger Brauerei entstand am 6. September 1888, als fünf Kaufleute der Stadt die Flensburger Export-Brauerei gründeten; 1919 fusionierte sie mit der älteren Actien-Brauerei am Ort. In den 1920er Jahren stieg die Familie Petersen ein, ihre Nachkommen, die Familie Dethleffsen-Petersen, halten bis heute die Mehrheit – die Brauerei gehört also keinem Konzern. Gebraut wird am Munketoft 12 in Flensburg, nahe der dänischen Grenze, mit Wasser aus der eigenen Gletscherquelle und Küstengerste aus Schleswig-Holstein. Exportiert wird in rund 35 Länder.
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