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Flensburger Strand-Lager

Flensburger Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Strong Lager · Eines von 26 Strong Lagers in hopIQ

Das Flensburger Strand-Lager kam im Frühjahr 2024 ins Sortiment; der Name geht auf die jährliche Strandreinigungsaktion der Brauerei zurück. Gebraut wird es aus drei Malzsorten, darunter Karamellmalze, und nach sechs bis acht Wochen Kaltlagerung unfiltriert abgefüllt. Im Glas steht es goldblond bis hell bernsteinfarben und naturtrüb unter einer festen, perlweißen Schaumkrone. Die Nase ist leicht würzig, am Gaumen treffen zarte Malznoten auf grasige und blumige Hopfentöne. Mit 16 Bittereinheiten ist es das am wenigsten bittere Bier der Brauerei, der Abgang bleibt feinbitter.

Alk.
6.2%
Bitterkeit
Leicht herb16 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Spritzig und mild bitter.

Schmal und sanft — das Bier bewegt sich mit unbekümmerter, unforcierter Leichtigkeit.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Strong Lager.
Hopfen-Charakter
blumig
grasig
Malz-Charakter
Karamellnoten
malzig
Besondere Noten
trüb
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flensburger Strand-Lager

Aussehen

Pours golden to pale amber with a hazy, unfiltered character that catches light across the glass. A firm, pearl-white head forms and holds with good retention, leaving fine lacing along the walls. The haziness is gentle and consistent, typical of an unfiltered lagering.

golden-amberhazy, unfilteredfirm white headfine lacing

Aroma

The nose is clean and aromatic, opening with gentle spice notes that hint at the caramel malts used in the recipe. Soft, lightly grassy undertones emerge alongside delicate floral character from noble hops. There is no yeast-driven cloudiness in the aroma—just malt, spice, and restrained hop florality.

aromatic spicecaramel maltgrassy, floralnoble hop character

Geschmack

Soft malt sweetness forms the palate entry, with caramel notes providing body without heaviness. Gentle grassy and floral hop notes weave through the mid-palate, keeping the beer refreshing and balanced. At 16 IBU, bitterness is restrained—the lowest in Flensburger's range—allowing malt and hop elegance to remain in the foreground.

soft malt sweetnessgentle bitternessgrassy-floral hopsbalanced, refreshing

Abgang

The finish fades with fine, lingering bitterness that is neither sharp nor aggressive. Aftertaste leans toward dry malt and a whisper of spice, leaving the palate clean and ready for the next sip.

finely bitterdry maltclean finish
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Flensburger Strand-Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Flensburger Strand-Lager

Über Strong Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Strong Lager?

Strong Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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