hopIQ hat 10 Biere mit denselben Hopfen- und würzig-hopfige noten gefunden wie Bölkstoff. Bölkstoff ist das Bier aus den Werner-Comics von Rötger Feldmann, dem die Marke gehört. Zuerst stellte es die Gilde-Brauerei her, die Flensburger Brauerei braut es seit 2002. Es ist ein typisch norddeutsches Pilsener, hellgolden mit üppigem, stabilem weißem Schaum. In die Nase steigt ein deutliches Hopfenaroma. Im Antrunk wirkt es schlank und doch fest, nach einigen Sekunden wird die würzige Bittere auf der Zunge stetig kräftiger. Eine feine Malzsüße begleitet sie, der Malzkörper tritt deutlicher hervor, und zum Schluss kehrt das Hopfenaroma zurück. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Pfungstädter Edel-Pils — 81%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 81%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
