Flensburger Brauerei
Die Flensburger Brauerei entstand am 6. September 1888, als fünf Kaufleute der Stadt die Flensburger Export-Brauerei gründeten; 1919 fusionierte sie mit der älteren Actien-Brauerei am Ort. In den 1920er Jahren stieg die Familie Petersen ein, ihre Nachkommen, die Familie Dethleffsen-Petersen, halten bis heute die Mehrheit – die Brauerei gehört also keinem Konzern. Gebraut wird am Munketoft 12 in Flensburg, nahe der dänischen Grenze, mit Wasser aus der eigenen Gletscherquelle und Küstengerste aus Schleswig-Holstein. Exportiert wird in rund 35 Länder.
Biere von Flensburger Brauerei
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Aus allen 12 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 12 Biere in 3 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Flensburger Kellerbier
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 35% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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Über Flensburger Brauerei
Die Flensburger Brauerei entstand am 6. September 1888, als fünf Kaufleute der Stadt die Flensburger Export-Brauerei gründeten; 1919 fusionierte sie mit der älteren Actien-Brauerei am Ort. In den 1920er Jahren stieg die Familie Petersen ein, ihre Nachkommen, die Familie Dethleffsen-Petersen, halten bis heute die Mehrheit – die Brauerei gehört also keinem Konzern. Gebraut wird am Munketoft 12 in Flensburg, nahe der dänischen Grenze, mit Wasser aus der eigenen Gletscherquelle und Küstengerste aus Schleswig-Holstein. Exportiert wird in rund 35 Länder.
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