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Flensburger Gold

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Das Flensburger Gold ist ein helles Lager zwischen den malzbetonten Bieren der Brauerei und ihrem herben Pilsener: milder als das Pilsener, aber mit spürbarer Hopfennote. Es ist goldfarben und glanzfein, mit cremigem Schaum. Das Malz bringt Biskuit und leichtes Karamell, der Aromahopfen setzt einen feinen, kräuterigen Akzent. Der Körper ist vollmundig und weich, der Abgang sauber, die Bittere mit 18 Einheiten moderat. Gebraut wird es mit Küstengerste und Wasser aus der Gletscherquelle der Brauerei.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2020
DLG-Prämierung
Gold · 2016
DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzigkräutrig
sauber
malzig
kräutrig
hopfig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with soft biscuit and light caramel notes drawn from the coastal barley base, creating a warm, inviting entry.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flensburger Gold

◎ Aussehen

Flensburger Gold presents a bright golden hue with excellent clarity, characteristic of a well-executed pale lager. The beer builds a creamy, persistent head that clings to the glass with fine adhesion. Carbonation is moderate and evenly dispersed, supporting a smooth, inviting visual presentation.

bright goldencreamy headclear and clean

◌ Aroma

The nose opens with soft biscuit and light caramel notes drawn from the coastal barley base, creating a warm, inviting entry. Delicate herbal and noble hop aromatics layer atop the malt foundation, adding refinement without assertiveness. The overall character is restrained and balanced, avoiding any sharp or metallic edges.

biscuit maltherbal hopslight caramel

◐ Geschmack

Entry is smooth and full-bodied, with the malt's biscuit sweetness establishing an immediate presence on the palate. The mid-palate develops a gentle herbal dimension from the noble hops, creating a pleasant textural contrast to the soft malt frame. Bitterness arrives moderate and clean at 18 IBU, finishing without harshness or lingering astringency.

smooth palatemalty corebalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and crisp, with the bitterness fading steadily to leave a dry, refreshing aftertaste. No residual sweetness or harsh edges persist; the beer concludes with a sense of refreshment suited to its sessionable profile.

clean dry finisherfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Flensburger Gold heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Flensburger Gold

Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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