Brauerei Fohrenburg
Die Brauerei Fohrenburg braut seit 1881 in Bludenz im westlichsten Bundesland Österreichs; gegründet hat sie Ferdinand Gassner, das steigende Einhorn im Logo stammt aus dem Stadtwappen. Das Brauwasser kommt aus zwei eigenen Brunnen im Silvretta-Arlberg-Massiv, in einer hauseigenen Reinzuchtanlage werden ein untergäriger und ein obergäriger Hefestamm geführt. Ab 2000 gehörte die Brauerei dem Fruchtsafthersteller Rauch, seit 2020 hält die zum Heineken-Konzern gehörende Brau Union Österreich die Mehrheit, inzwischen nahezu alle Anteile.
Biere von Brauerei Fohrenburg
7 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brauerei Fohrenburg verteilen sich über 2 Stilfamilien.
Bei diesen 7 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Fohrenburger Jubiläum
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 41% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brauerei Fohrenburg
Die Brauerei Fohrenburg braut seit 1881 in Bludenz im westlichsten Bundesland Österreichs; gegründet hat sie Ferdinand Gassner, das steigende Einhorn im Logo stammt aus dem Stadtwappen. Das Brauwasser kommt aus zwei eigenen Brunnen im Silvretta-Arlberg-Massiv, in einer hauseigenen Reinzuchtanlage werden ein untergäriger und ein obergäriger Hefestamm geführt. Ab 2000 gehörte die Brauerei dem Fruchtsafthersteller Rauch, seit 2020 hält die zum Heineken-Konzern gehörende Brau Union Österreich die Mehrheit, inzwischen nahezu alle Anteile.
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