Gegründet 2005 von Leonardo Di Vincenzo — einem Biochemiker, der sein Doktoratsstudium aufgab, um seiner Leidenschaft für Bier nachzugehen — in Borgorose in den Duchessa-Bergen an der Grenze zwischen Latium und Abruzzen. Italiens international gefeierteste Craft-Brauerei, berühmt für die Leitmarke ReAle IPA und Innovationen mit einheimischen Hefen, Getreidearten aus alter Zeit (Enkir: Einkornweizen), toskanischen Tabakblättern (Keto Reporter) und lokalen Zutaten aus Latium. Zu den Kooperationen zählen das Lager My Antonia mit Dogfish Head-Gründer Sam Calagione (2008) und das Eataly-NYC-Konzept La Birreria. 2016 von AB InBev übernommen, betreibt die Brauerei jedoch weiterhin L'Osteria di Birra del Borgo nahe dem Vatikan mit 24 Fassbieren im Ausschank. Mehrfache Preisträger der European Beer Star, Brussels Beer Challenge und Birra dell'Anno.
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Aus allen 7 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 61% des Katalogs, gemessen über 7 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 2005 von Leonardo Di Vincenzo — einem Biochemiker, der sein Doktoratsstudium aufgab, um seiner Leidenschaft für Bier nachzugehen — in Borgorose in den Duchessa-Bergen an der Grenze zwischen Latium und Abruzzen. Italiens international gefeierteste Craft-Brauerei, berühmt für die Leitmarke ReAle IPA und Innovationen mit einheimischen Hefen, Getreidearten aus alter Zeit (Enkir: Einkornweizen), toskanischen Tabakblättern (Keto Reporter) und lokalen Zutaten aus Latium. Zu den Kooperationen zählen das Lager My Antonia mit Dogfish Head-Gründer Sam Calagione (2008) und das Eataly-NYC-Konzept La Birreria. 2016 von AB InBev übernommen, betreibt die Brauerei jedoch weiterhin L'Osteria di Birra del Borgo nahe dem Vatikan mit 24 Fassbieren im Ausschank. Mehrfache Preisträger der European Beer Star, Brussels Beer Challenge und Birra dell'Anno.
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