Gegründet 2008 in San Gimignano, der mittelalterlichen Turmstadt in der Toskana — eine der gefeiertsten Craft-Brauereien der Region. Die Biere sind nach der Via Francigena benannt, der berühmten Pilgerroute, die durch San Gimignano führt. Das Flaggschiff ist die blonde Lager Sigeric, benannt nach Erzbischof Sigeric von Canterbury, der die Route 990 n. Chr. dokumentierte. Die Biere werden in der ganzen Toskana vertrieben und sind in ausgesuchten Restaurantpartnern erhältlich, darunter Gimmy Gio in Colle di Val d'Elsa.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 68% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 2008 in San Gimignano, der mittelalterlichen Turmstadt in der Toskana — eine der gefeiertsten Craft-Brauereien der Region. Die Biere sind nach der Via Francigena benannt, der berühmten Pilgerroute, die durch San Gimignano führt. Das Flaggschiff ist die blonde Lager Sigeric, benannt nach Erzbischof Sigeric von Canterbury, der die Route 990 n. Chr. dokumentierte. Die Biere werden in der ganzen Toskana vertrieben und sind in ausgesuchten Restaurantpartnern erhältlich, darunter Gimmy Gio in Colle di Val d'Elsa.
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